Axtschlag, Räucherbrett Kirsche, 300x150x11mm, 3 Stück

Zedernholzplanken erlauben das Grillen und Heißräuchern von Fisch- und Fleischstücken auf dem Gasgrill. Besonders geeignet für Lachsfilets. 2er-Set 480 cm³ pro Planke

Die Wood Planks Zedern aus dem Hause Axtschlag werden aus frisch gefälltem Holz hergestellt. Das Zedern-Holz ist rein und ohne Zusätze, so hat es eine sehr hohe Qualität. Dadurch können Sie die Grillbretter mehrfach wiederverwenden. Axtschlag Räucherplanken sind in Verbindung mit allen Grillgeräten nutzbar, ebenfalls auch auf offenen Grills. Der Western Red Cedar, auch bekannt als Riesen-Lebensbaum, gehört zu der Familie der Zypressen und wächst in Nordamerika. Ein Baum kann bis zu 70 Meter hoch werden. Das Holz ist ausgesprochen haltbar und hat einen rotbraunen Kern.

Grillbretter Zeder: Das Holz der Rot-Zeder (Western Red Cedar) ist hocharomatisch und bereichert deine Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Besonders gut geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse – kann direkt auf der Planke serviert werden. Einzigartige Geschmacksnote: Die 11 mm dicken Räucherbretter ermöglichen dir ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine köstlich aromatische Rauchnote durch die 100 % natürlichen Holzaromen. Einfache Anwendung: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen. Ggf. kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, zieh‘ es in den kühleren Bereich des Grills. Besondere Qualität: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen keine Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. BBQ Lifestyle: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit.

Grillbretter Zeder: Das Holz der Rot-Zeder (Western Red Cedar) ist hocharomatisch und bereichert deine Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Besonders gut geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse – kann direkt auf der Planke serviert werden. Einzigartige Geschmacksnote: Die 11 mm dicken Räucherbretter ermöglichen dir ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine köstlich aromatische Rauchnote durch die 100 % natürlichen Holzaromen. Einfache Anwendung: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen. Ggf. kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, zieh‘ es in den kühleren Bereich des Grills. Besondere Qualität: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen keine Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. BBQ Lifestyle: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit.

In Skandinavien gehört die Zubereitung von Lachs auf Holzbrettern über dem offenen Feuer zu einer lange gepflegten Tradition. Selbstgemachter Flammlachs ist auch bei uns besonders beliebt und viel einfacher hergestellt als man denkt! Das hochwertige Premium Flammlachsbrett Kirsche von Axtschlag bietet tolle Highlights: zur Zubereitung von Fisch über dem offenen Feuer für selbstgemachten Flammlachs handgefertigtes Brett aus 100% unbehandeltem Kirschholz 60 cm x 17 cm mit einer Stärke von 2,5 cm mit Edelstahl Klemmhalterung inkl. mittiger Schraube - zur optimalen Befestigung der Lachssaiten Halterung mit unterschiedlichen Neigungen - einfach steckbar Halterung für Feuerschalen mit einer Materialstärke von 2-6 mm Halterung auch an Grillrosten montierbar - geeignet für geschlossene Grillsysteme Flammlachsbrett auch quer montierbar - perfekt für den Gasgrill inklusive Bedienungsanleitung mehrfach verwendbar Durch die Zubereitung am offenen Feuer erhält der Lachs eine besonders köstlich rauchige Note und wird noch dazu besonders schonend gegart. Die Zubereitung ist nicht nur sehr einfach sondern auch schnell und unkompliziert. Gerade zu Familienfeiern und anderen Festen ist der Flammlachs eine tolle Zubereitungsmöglichkeit, bei der nur wenig Aufwand und Zeit eingeplant werden muss. Was normalerweise nur auf Volksfesten, Weihnachtsmärkten oder anderen Veranstaltungen als besondere Delikatesse angeboten wird, bereiten Sie mit dem Axtschlag Flammlachsbrett ganz leicht selbst zu. Besonders praktisch: Sogar auf dem Gasgrill kann die besonders saftig aromatische Köstlichkeit mühelos zubereitet werden. Dank der patentierten Halterung kann das Flammlachsbrett einfach quer montiert werden, so dass sogar der Deckel geschlossen werden kann.  

Grillbretter Hickory: Der Klassiker des amerikanischen BBQ erzeugt einen stark aromatischen und scharf würzigen Rauchgeschmack. Besonders gut geeignet für Fleisch. Einzigartige Geschmacksnote: Die mit 2 mm extra dünnen Grillbretter (Länge: 30 cm, Breite: 15 cm) ermöglichen dir ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine aromatische Rauchnote. Du ersparst dir das Reinigen und kannst die Planks nach der Benutzung ins Lagerfeuer geben und so auch dem Feuer eine besondere Rauchnote verpassen. Einfache Anwendung: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen, danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, zieh‘ es in den kühleren Bereich des Grills. Besondere Qualtiät: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen keine Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. BBQ Lifestyle: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit