Grillseminar Mediterraneo

Bäda von BBQ Altperlach zeigt dir in diesem Seminar sein ganzes Know How und die verschiedensten Zubereitungsmethoden rund um´s Steak. Egal ob kurzgebraten, rückwärts gegrillt, am Spieß oder wie zu Steinzeiten – nach diesem Seminar mit dem Grillprofi bist du für jegliche Art der Steakzubereitung gewappnet!

Sommerzeit ist Grillzeit? Das ist so nicht ganz korrekt! Für begeisterte Griller gibt es die klassische Grillsaison nämlich gar nicht. Du möchtest wissen, was gerade beim Wintergrillen wichtig ist und was du trotz saisonaler Einschränkung Leckeres auf dem Grill zubereiten kannst? Dann solltest du dieses Seminar von Bäda (bekannt aus BBQ Altperlach) besuchen um dich auch für die kalte Jahreszeit bereit zu machen.

Der volle Geschmack knusprigen Bacons? Dabei komplett vegan? Das geht... mit viel Know-How! Durch eine ausgeklügelte Kombination gerösteter und vermahlener Gewürze erzeugen wir ein Geschmacksfeld, das die Sinne komplett einnimmt. So passt die Mischung - vielseitig wie Bacon selbst - zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen.

Wenn Orange Senf trifft, dann treffen sich da zwei gute Freunde, die sich perfekt ergänzen und ein geschmackliches Mehr schaffen, das schnell zum Push Up! für Grillgut aller Couleur wird. Vom sommerlichen Hendl bis zum lauwarmen Ziegenkäse über Wild bis hin zum winterlichen Fondue-Allerlei: mit Orange und Senf wirst schnell Best Friend.

Die allermeisten Grillgeräte bieten dir viel mehr Möglichkeiten als du denkst. Auch dein Grill kann mehr als die allseits beliebte (und trotzdem leckere) Bratwurst! Warum also nicht von einem echten Profi zeigen lassen, was am Grill möglich ist? Bäda von BBQ Altperlach gibt dir in diesem Seminar tolle Tipps, Tricks und vor allem aber leckere Rezepte und Zubereitungsmethoden an die Hand, um dir bei deiner nächsten Grillparty den Applaus abholen zu können.

Die gusseisernen Backplatten sind beidseitig verwendbar. Sie verfügen über eine glatte und eine geriffelte Seite, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Passend für die Grillgeräte der Signet Serie.

Unser bisher innovativster und leistungsstärkster Seriengrill, der Big Joe Series III Grill, ist für alle, die bereit sind für das beste Holzkohlegrillen aller Zeiten. Mit einer ununterbrochenen Grillfläche von 2903 cm² kann dieser Grill mehr als ein Festmahl zubereiten. Mit unseren neuesten innovativen Funktionen wie dem flexiblen dreistufigen Kochsystem Divide & Conquer, dem hyperbolischen Räuchereinsatz SlōRoller und der Lüftung Kontrol Tower™ Top Vent ist der Big Joe III unübertroffen. Premium Keramikgrill 61 cm Plus langlebiger, hochbelastbarer verzinkten Grillwagen und feststellbare Räder 2903 cm² maximale Kochfläche Flexibles dreistufiges Kochsystem Divide & Conquer zum Garen bei unterschiedlichen Temperaturen Hyperbolischer Räuchereinsatz SlōRoller, der den Grill im Handumdrehen in einen Smoker verwandelt Die Lüftung des Kontrol Tower sorgt für eine konstante Lufteinstellung beim Öffnen und Schließen der Kuppel Air Lift™-Scharnier reduziert das Gewicht der Kuppel erheblich Edelstahl-Holzkohlekorb für leichte Reinigung Die doppelt dicke Fieberglas-Dichtung sorgt für einen hervorragenden luftdichten Abschluss. Weitere Merkmale und Zubehörteile: Edelstahlverriegelung, AMP-Feuerkasten, Edelstahl-Kochroste, eingebautes Thermometer, Klappablagen aus Aluminium an der Seite/Griffe, Grillzange und Aschewerkzeug.