Axtschlag, Räucherchips Hickory, 1kg

Hickory Wood Smoking Chips – Räucherholz von Axtschlag sind der Klassiker unter allen Hölzern. Der starke aromatische Rauchgeschmack eignet sich besonders für Fleisch, Fisch und Geflügel. Die Axtschlag Hickory-Chips können Sie in Grillgeräten, wie Gas- und Kohlegrill als auch Elektrogrill verwenden. Mit einer geringen Holzfeuchte sind die gleichmäßige großen Chips (8-12mm) sehr ergiebig. Aus 100% Reinholz ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile werden die Woodchips Hickory mit aller gebotenen Sorgfalt in Deutschland hergestellt. Hickory gehört zu den Walnussgewächsen und ist ein sehr hartes, belastbares und haltbares Holz. Das Holz wächst heute noch in Nordamerika und Ostasien.

10,49 €*

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Axtschlag, Räucherklötze Kirsche, 1,5kg

Die 100% Kirschholz Räucherchunks erzeugen einen besonderen Rauch und geben so dem Grillgut einen feinen, milden und fruchtigen Rauchgeschmack. Vor dem Gebrauch das Grillholz Kirsche einfach Wässern. Danach wird das Smoker Wood Cherry einfach auf den Rost gelegt und bereits nach kurzer Zeit setzt der Verglimmungsprozess ein. So gibt das Räucherholz den jeweils typischen Geruch ab und veredelt Ihre Grillspezialitäten. Die Vogel-Kirsch bzw. Süßkirsche wächst in großen Teilen Mitteleuropas. Mit einer gelbrötlichen bis rotbraunen Färbung hat das Kernholz eine mittlere Dichte.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (10,66 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*

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Broil King Hickory Chips

Die Chips eignen sich zum Aromatisieren von Grillgut mit langer Gardauer. Inhalt ca. 2,78 dm³

Inhalt: 2 Kilogramm (6,45 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

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Axtschlag, Grillbretter Zeder 300x110x11mm, 8 Stück

Grillbretter Zeder: Das Holz der Rot-Zeder (Western Red Cedar) ist hocharomatisch und bereichert deine Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Besonders gut geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse – kann direkt auf der Planke serviert werden. Einzigartige Geschmacksnote: Die 11 mm dicken Räucherbretter ermöglichen dir ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine köstlich aromatische Rauchnote durch die 100 % natürlichen Holzaromen. Einfache Anwendung: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen. Ggf. kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, zieh‘ es in den kühleren Bereich des Grills. Besondere Qualität: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen keine Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. BBQ Lifestyle: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit.

29,99 €*

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Axtschlag, Räucherklötze Hickory, 1,5kg

Hickory Räucherchunks von Axtschlag sind der Klassiker unter allen Hölzern. Der starke aromatische Rauchgeschmack eignet sich besonders für Fleisch, Fisch und Geflügel. Vor dem Gebrauch müssen Sie das Räucherholz wässern. Danach werden die Räucher Chunks Hickory einfach auf den Rost gelegt und bereits nach kurzer Zeit setzt der Verglimmungsprozess ein. So gibt das Holz den jeweils typischen Geruch ab und veredelt Ihre Grillspezialitäten. Hickory gehört zu den Walnussgewächsen und ist ein sehr hartes, belastbares und haltbares Holz. Das Holz wächst heute noch in Nordamerika und Ostasien.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (10,66 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*

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Axtschlag, Räucherbrett Western Red Zeder, 300x150x11mm, 3 Stück

Die Wood Planks Zedern aus dem Hause Axtschlag werden aus frisch gefälltem Holz hergestellt. Das Zedern-Holz ist rein und ohne Zusätze, so hat es eine sehr hohe Qualität. Dadurch können Sie die Grillbretter mehrfach wiederverwenden. Axtschlag Räucherplanken sind in Verbindung mit allen Grillgeräten nutzbar, ebenfalls auch auf offenen Grills. Der Western Red Cedar, auch bekannt als Riesen-Lebensbaum, gehört zu der Familie der Zypressen und wächst in Nordamerika. Ein Baum kann bis zu 70 Meter hoch werden. Das Holz ist ausgesprochen haltbar und hat einen rotbraunen Kern.

19,99 €*

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Axtschlag, Räucherchips Kirsche, 1kg

Die Axtschlag Wood Smoking Chips / Räucherspäne Kirsche können Sie in Grillgeräten, wie Gas- und Kohlegrill als auch Elektrogrill verwenden. Mit einer geringen Holzfeuchte sind die gleichmäßige großen Chips (8-12mm) sehr ergiebig. Aus 100% Reinholz ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile werden die Räucherchips mit aller gebotenen Sorgfalt in Deutschland hergestellt. Die Vogel-Kirsch bzw. Süßkirsche wächst in großen Teilen Mitteleuropas. Mit einer gelbrötlichen bis rotbraunen Färbung hat das Kernholz eine mittlere Dichte.

10,49 €*

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Broil King Apfelholz Chips

Die Chips eignen sich zum Aromatisieren von Grillgut mit langer Gardauer. Inhalt ca. 2,78 dm³

Inhalt: 2 Kilogramm (6,95 €* / 1 Kilogramm)

13,90 €*

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Axtschlag, Räucherbrett Kirsche, 300x150x11mm, 3 Stück

Die Wood Planks Kirsche aus dem Hause Axtschlag werden aus frisch gefälltem Holz hergestellt. Die Kirschholz - Planke ist rein und ohne Zusätze, so hat es eine sehr hohe Qualität. Dadurch können Sie die Grillbretter mehrfach wiederverwenden. Axtschlag Wood Planks sind in Verbindung mit allen Grillgeräten nutzbar, ebenfalls auch auf offenen Grills.

20,99 €*

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Axtschlag, Räucherchips Whiskey Eiche, 1kg

Das Räucherholz Eiche von Axtschlag ist ähnlich dem Hickory nur stärker. Die Eichen-Chips erzeugen einen sehr starken und aromatischen Rauchgeschmack und eignet sich besonders für Fleisch und Geflügel. Die Eiche oder auch Stieleiche oder Deutsche Eiche genannt gehört in die Familie der Buchengewächse. In fast ganz Europa kommt die Eiche vor, da sie kontinentales Klima bevorzugt. Das Holz ist sehr hart mit einer gelbbraunen Färbung.

11,49 €*

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Axtschlag, Räucherchips Klaus grillt, 1kg

Intensives Raucharoma aus verschiedenem Räucherholz, von Klaus selbst zusammengestellt. Die Räucherchips - Mischung besteht aus Buchenholz, Erlenholz, Kirschholz und Hickory Holz. Die Chipsmischung von Klaus ist perfekt geeignet für Rind, Geflügel, Lamm, Schwein und Fisch. Genießen Sie mit Axtschlag Räucherchips das pure Raucharoma aus 100% Reinholz ohne Zusatzstoffe. Die Axtschlag Räucherchips können Sie in Grillgeräten, wie Gas- und Kohlegrill als auch Elektrogrill verwenden. Mit einer geringen Holzfeuchte sind die gleichmäßige großen Chips (8-12mm) sehr ergiebig. Aus 100% Reinholz ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile werden die Woodchips mit aller gebotenen Sorgfalt in Deutschland hergestellt.

12,49 €*

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Axtschlag Räucherklötze Buche 1,5 kg

Fauststark: Die faustgroßen Räucherklötze mit einer Länge von 6-7 cm und einer Breite von 2-5 cm. Die 1,5 kg Axtschlag Wood Chunks garantieren ein langanhaltendes Verglimmen. So musst du beim Grillen nicht ständig neue Chunks nachlegen. Einfache Anwendung: Räucherklötze verglimmen langsam und geben ihr feines Räucheraroma über eine längere Zeit ab. Für alle Grillgeräte geeignet. Das Einweichen der Wood Chunks vor dem Grillen ist nicht notwendig. Bei Holzkohlegrills die Wood Chunks z. B. als Minionring direkt in die Glut geben, bei Gas- und Elektrogrills auf den Rost legen. Besondere Qualität: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen KEINE Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. BBQ Lifestyle: Für leidenschaftliche Fans von Grill und BBQ bieten wir eine sehr vielseitige Auswahl an Holzarten mit ihren unterschiedlichen Raucheigenschaften. Für alle, die mehr wollen als einfach nur Bratwurst und Steak auf den Grill zu legen. Verfeinere dein Grillgut und sorge für besondere gesellige Barbecue-Momente im Kreis deiner Liebsten.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (7,33 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

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Axtschlag, Räucherklötze Erle, 1,5kg

Die Räucherchunks Erle lassen sich ausgezeichnet für Fisch verwenden, aber auch für Fleisch geeignet. Das Holz der Erle bewirkt einen starken, aber auch leicht fruchtigen Rauchgeschmack. Vor dem Gebrauch der Räucherchunks diese einfach Wässern. Danach werden die Chunks einfach auf den Rost gelegt und bereits nach kurzer Zeit setzt der Verglimmungsprozess ein. So gibt das Holz den jeweils typischen Geruch ab und veredelt Ihre Grillspezialitäten. Die Erle gehört zu der Familie der Birkengewächse und steht in Mitteleuropa. Das Holz der Erle ist relativ weich und hat eine braun-rötliche Färbung. Da Erlen Wasser lieben, findet man sie meist an Ufern von Seen und Flüssen.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (7,33 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

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Axtschlag, Räucherholz Eiche, 10kg

Das Räucherholz Eiche von Axtschlag sind große Holzscheite mit einer Größe von ca. 25 cm und einem Durchmesser von 5 – 10 cm. Mit diesen Räucher Chunks Oak - Eiche können Sie Smoker und klassische Räucheröfen befeuern. Durch die Restfeuchte von unter 18 % ist das Holz sehr ergiebig. Die Eiche oder auch Stieleiche oder Deutsche Eiche genannt gehört in die Familie der Buchengewächse. In fast ganz Europa kommt die Eiche vor, da sie kontinentales Klima bevorzugt. Das Holz ist sehr hart mit einer gelbbraunen Färbung.

Inhalt: 10 Kilogramm (2,30 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

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Axtschlag, Räuchermehl Eiche, 1kg

Kräftiges Aroma für ein vollmundiges Geschmackserlebnis! Das Räuchermehl aus Eichenholz überzeugt mit einem sehr intensiven Raucharoma ähnlich dem von Hickory-Holz nur sehr viel stärker. Verfeinern Sie Ihre Fleisch- und Geflügelspezialitäten mit dem praktischem Räuchermehl, auch Saw Dust genannt und sorgen für eine aromatische Rauchnote. Die Räuchermehl Highlights auf einen Blick: kräftiges intensives Raucharoma aus 100% Eichenholz für Fleisch und Geflügel praktisch für sämtliche Räucherboxen Da das verwendete Holz eine sehr geringe Feuchte aufweist, sind die Räuchermehle von Axtschlag sehr ergiebig. Das Räuchermehl wird aus 100% Eiche Reinholz ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile mit aller gebotenen Sorgfalt in Deutschland hergestellt.

8,49 €*

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Axtschlag, Grillbretter Hickory Einmalanwendung, 300x150x2mm, 4 Stück

Grillbretter Hickory: Der Klassiker des amerikanischen BBQ erzeugt einen stark aromatischen und scharf würzigen Rauchgeschmack. Besonders gut geeignet für Fleisch. Einzigartige Geschmacksnote: Die mit 2 mm extra dünnen Grillbretter (Länge: 30 cm, Breite: 15 cm) ermöglichen dir ein besonders schonendes Garen auf jedem Grill und verleihen deinem Grillgut eine aromatische Rauchnote. Du ersparst dir das Reinigen und kannst die Planks nach der Benutzung ins Lagerfeuer geben und so auch dem Feuer eine besondere Rauchnote verpassen. Einfache Anwendung: Die Holzplanke vor Gebrauch für 60 Minuten in warmes Wasser einlegen, danach das Grillgut mittig auf der Planke platzieren und anschließend direkt über der Hitzequelle (180-220° C) auf den Grill legen. Beginnt das Holz zu verschwelen, zieh‘ es in den kühleren Bereich des Grills. Besondere Qualtiät: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen keine Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. BBQ Lifestyle: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit

12,99 €*

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Axtschlag, Räuchermehl Hickory, 1kg

Hickory Räuchermehl – Saw Dust von Axtschlag sind der Klassiker unter allen Hölzern. Der starke aromatische Rauchgeschmack eignet sich besonders für Fleisch, Fisch und Geflügel. Ein delikates Raucharoma verleiht Ihrem Räuchergut das Räuchermehl Saw Dust Hickory von Axtschlag. Sie können das Räuchermehl Hickory zum Kalträuchern für Räucherschränke und Räucherofen verwenden. Durch die geringe Holzfeuchte ist das Hickory Räuchermehl sehr ergiebig. Die Hickory Späne werden mit höchster Sorgfalt, ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile hergestellt und haben eine Größe von 0-4mm. Hickory gehört zu den Walnussgewächsen und ist ein sehr hartes, belastbares und haltbares Holz. Das Holz wächst heute noch in Nordamerika und Ostasien.

10,49 €*

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Axtschlag, Grillpapier Zeder 190x150x1mm, 8 Stück

Grillpapier Zeder: Das Holz der Rot-Zeder (Western Red Cedar) ist hocharomatisch und bereichert deine Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Besonders gut geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse. Fisch ist z. B. je nach Filetdicke in 7-15 Minuten durchgegart und kann direkt auf dem Grillpapier serviert werden. BBQ ohne Alufolie: BBQ Wraps sind der ideale und trendige Ersatz für Alufolie (die Aluminium an das Gargut überträgt) auf dem Grill oder im Backofen. Wood Papers sind dünn gemessertes Holz zum schonenden Garen, welche das Gargut mit einer Rauchnote verfeinern und vor dem Verbrennen schützen. So geht´s: Grillpapier und Schnur für ca. 20 Minuten in möglichst warmem Wasser einlegen. Ggf. kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Das Grillgut mittig auf dem gewässerten Räucherpapier platzieren. Das Papier MIT der Maserung zu einem Wrap zusammenrollen und mit der Schnur fixieren. Den Wrap in der indirekten Zone des Grills platzieren und garen lassen. Besondere Qualität: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen keine Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. BBQ Lifestyle: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit.

8,99 €*

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Axtschlag, Räucherholz Buche, 10kg

Der Klassiker unter den Räucherhölzern ist das Buchenholz. Das Smoker Wood Beech - Buche von Axtschlag hat den typischen, nicht zu starken, Rauchgeschmack und eignet sich daher für Fisch, Fleisch und Geflügel. Besonders unter Anglern ist Buche sehr beliebt. Durch die Restfeuchte von unter 18 % ist das Holz dabei sehr ergiebig. In weiten Teilen Europas ist die Rotbuche beheimatet. „Rot“ bezieht sich auf die leicht rötliche Färbung des Holzes. Das Holz ist sehr hart und wird vielseitig genutzt.

Inhalt: 10 Kilogramm (3,00 €* / 1 Kilogramm)

29,99 €*

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Axtschlag, Räucherchips Strong Beer Eiche, 1kg

Versetzen Sie Ihre deftigen Grillspezialitäten mit einem malzigen Bieraroma und genießen einmaligen Räuchergeschmack. Mit den Axtschlag Räucherchips Strong Beer Eiche verfeinern Sie Ihr Fleisch und Geflügel mit dem feinen Rauch von mit Bier aromatisiertem Eichenholz. Die Chips werden zur Verwendung ca. 30 Minuten in Wasser eingeweicht und danach direkt in die glühende Holzkohle gegeben oder in einer Räucherbox auf dem Gasgrill verwendet.

11,49 €*

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Axtschlag, Flammlachsbrett Kirschholz, Premium Line

In Skandinavien gehört die Zubereitung von Lachs auf Holzbrettern über dem offenen Feuer zu einer lange gepflegten Tradition. Selbstgemachter Flammlachs ist auch bei uns besonders beliebt und viel einfacher hergestellt als man denkt! Das hochwertige Premium Flammlachsbrett Kirsche von Axtschlag bietet tolle Highlights: zur Zubereitung von Fisch über dem offenen Feuer für selbstgemachten Flammlachs handgefertigtes Brett aus 100% unbehandeltem Kirschholz 60 cm x 17 cm mit einer Stärke von 2,5 cm mit Edelstahl Klemmhalterung inkl. mittiger Schraube - zur optimalen Befestigung der Lachssaiten Halterung mit unterschiedlichen Neigungen - einfach steckbar Halterung für Feuerschalen mit einer Materialstärke von 2-6 mm Halterung auch an Grillrosten montierbar - geeignet für geschlossene Grillsysteme Flammlachsbrett auch quer montierbar - perfekt für den Gasgrill inklusive Bedienungsanleitung mehrfach verwendbar Durch die Zubereitung am offenen Feuer erhält der Lachs eine besonders köstlich rauchige Note und wird noch dazu besonders schonend gegart. Die Zubereitung ist nicht nur sehr einfach sondern auch schnell und unkompliziert. Gerade zu Familienfeiern und anderen Festen ist der Flammlachs eine tolle Zubereitungsmöglichkeit, bei der nur wenig Aufwand und Zeit eingeplant werden muss. Was normalerweise nur auf Volksfesten, Weihnachtsmärkten oder anderen Veranstaltungen als besondere Delikatesse angeboten wird, bereiten Sie mit dem Axtschlag Flammlachsbrett ganz leicht selbst zu. Besonders praktisch: Sogar auf dem Gasgrill kann die besonders saftig aromatische Köstlichkeit mühelos zubereitet werden. Dank der patentierten Halterung kann das Flammlachsbrett einfach quer montiert werden, so dass sogar der Deckel geschlossen werden kann.

99,99 €*

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Axtschlag, Räuchermehl Buche, 1kg

Der Klassiker unter den Räucherhölzern ist das Buchenholz. Die Räucherspäne Buche von Axtschlag haben den typischen, nicht zu starken Rauchgeschmack und eignen sich daher für Fisch, Fleisch und Geflügel. Ein delikates Raucharoma verleihen Ihrem Räuchegut die Räucherspäne Saw Dust Buche von Axtschlag. Sie können die Räucherspäne zum Kalträuchern für Räucherschränke und Räucherofen verwenden. Durch die geringe Holzfeuchte sind die Räucherspäne Buche sehr ergiebig. Die Späne werden mit höchster Sorgfalt, ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile hergestellt und haben eine Größe von 0-4mm.

8,49 €*

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Axtschlag, Grillbretter Zeder 150x150x11mm, 4 Stück

10,99 €*

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Axtschlag, Grillpapier Kirsche 190x150x1mm, 8 Stück

Grillpapier Kirsche: Für ein sehr mildes und fruchtiges Raucharoma. Besonders gut geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Fisch ist z. B. je nach Filetdicke in 7-15 Minuten durchgegart und kann direkt auf dem Grillpapier serviert werden. BBQ ohne Alufolie: BBQ Wraps sind der ideale und trendige Ersatz für Alufolie (die Aluminium an das Gargut überträgt) auf dem Grill oder im Backofen. Wood Papers sind dünn gemessertes Holz zum schonenden Garen, welche das Gargut mit einer Rauchnote verfeinern und vor dem Verbrennen schützen. So geht´s: Grillpapier und Schnur für ca. 20 Minuten in möglichst warmem Wasser einlegen. Gegebenenfalls kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Das Grillgut mittig auf dem gewässerten Räucherpapier platzieren. Das Papier MIT der Maserung zu einem Wrap zusammenrollen und mit der Schnur fixieren. Den Wrap in der indirekten Zone des Grills platzieren und garen lassen. Besondere Qualität: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen keine Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege. BBQ Lifestyle: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit.

8,99 €*

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Axtschlag, Räucherholz Kirsche, 10kg

Das Räucherholz Kirsche (Cherry) von Axtschlag sind große Holzscheite mit einer Größe von ca. 25 cm und einem Durchmesser von 5 – 10 cm. Mit diesen Räucherchunks Kirsche können Sie Smoker und klassische Räucheröfen befeuern. Durch die Restfeuchte von unter 18 % ist das Holz sehr ergiebig. Die Vogel-Kirsch bzw. Süßkirsche wächst in großen Teilen Mitteleuropas. Mit einer gelbrötlichen bis rotbraunen Färbung hat das Kernholz eine mittlere Dichte.

Inhalt: 10 Kilogramm (3,00 €* / 1 Kilogramm)

29,99 €*

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Axtschlag, Räucherbox Edelstahl - Smoker Cup

Räuchern mit jedem Grill: Verfeinere deinen Fisch, dein Fleisch und dein Gemüse im Handumdrehen auf jedem Grill. Die Räucherbox hat die ideale Größe zum Räuchern mit Räuchermehl oder auch Räucherchips. Insbesondere für Gas- und Elektrogrills geeignet. Einfache Anwendung: Einfach den Smoker Cup bis zur Hälfte mit Räuchermehl befüllen, verschließen, auf der wärmsten Stelle auf dem Grillrost neben dem Grillgut platzieren und Grill schließen. Nach ca. 10 Minuten entsteht ein gleichmäßiger Rauch. Probier dich aus: Optimal zur Verwendung mit Räuchermehl – optional auch mit Räucherchips – geeignet, um dein Grillgut mit einem einzigartigen Raucharoma zu verfeinern. Auch für hohe Temperaturen geeignet. Ideale Größe: Der Smoker Cup inklusive Deckel ist aus hochwertigem und extra starkem Edelstahl (1,2 mm Materialstärke) gefertigt. Dank der Höhe von 8 cm und dem Durchmesser von 9 cm kann das Räuchermehl komfortabel dosiert werden. BBQ Lifestyle: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit.

34,95 €*

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Axtschlag, Räuchermehl Kirsche, 1kg

Das 100% Kirschholz Räuchermehl erzeugt einen besonderen Rauch und gibt dem Grillgut einen feinen, milden und fruchtigen Rauchgeschmack. Ein delikates Raucharoma verleiht Ihrem Räuchergut das Räuchermehl Saw Dust Kirsch von Axtschlag. Sie können das Kirsch-Räuchermehl zum Kalträuchern für Räucherschränke und Räucherofen verwenden. Durch die geringe Holzfeuchte ist das Räuchermehl sehr ergiebig. Die Späne werden mit höchster Sorgfalt, ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile hergestellt und haben eine Größe von 0-4mm. Die Vogel-Kirsch bzw. Süßkirsche wächst in großen Teilen Mitteleuropas. Mit einer gelbrötlichen bis rotbraunen Färbung hat das Kernholz eine mittlere Dichte.

10,49 €*

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Axtschlag, Räucherchips Apfel, 1kg

Einen milden und sehr fruchtigen Rauchgeschmack bekommen Sie durch die Räucherspäne aus Apfelholz. Das Räucherholz aus 100% Apfel ist der milde Alleskönner. Die Axtschlag Räucherspäne Apfel können Sie in den verschiedensten Grillgeräten, wie Gas- und Kohlegrill als auch Elektrogrill verwenden. Mit einer geringen Holzfeuchte sind die gleichmäßigen großen Chips (1-5cm) sehr ergiebig. Aus 100% Reinholz ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile werden die Räucherchips mit aller gebotenen Sorgfalt in Deutschland hergestellt. Das Holz des Apfelbaumes gehört zu den Kernobstgewächsen und wächst nördlich der gemäßigten Zone on Europa, Asien und Nordamerika. Bitte beachten Sie: Die Artikel sind mit "Apfel Räucher-Chips" beschriftet, sind aufgrund der Siebung aber tatsächlich Räucherspäne.

10,49 €*

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Broil King Zedernholzplanke

Zedernholzplanken erlauben das Grillen und Heißräuchern von Fisch- und Fleischstücken auf dem Gasgrill. Besonders geeignet für Lachsfilets. 2er-Set 480 cm³ pro Planke

15,90 €*

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Broil King Mesquite Chips

Die Chips eignen sich zum Aromatisieren von Grillgut mit langer Gardauer. Inhalt ca. 2,78 dm³

Inhalt: 2 Kilogramm (6,45 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

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Axtschlag, Räucherchips Wein Eiche, 1kg

Die Chips aus Eichenholz sind mit Rotwein aromatisiert und bieten ein kulinarisches Erlebnis mit tollem Weinaroma. Besonders lecker entfaltet sich das Räucherholz bei Rind, Schwein und Gefülgel.

11,49 €*

Räuchern

Schon seit mehreren hundert Jahren wird das Räuichern als Genussmittel eingesetzt.

Ok, die Prioritäten haben sich seither etwas verändert: Anno Dazumal räucherte man, um die Lebensmittel haltbarer zu machen. Unverändert ist allerdings die Tatsache, dass das Räuchern deinem Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse den gewissen Kick gibt. Du kannst mit den Holzarten spielen - mal intensiverer Geschmack, mal mild im Abgang. Hier findest du für dein Räuchervorhaben das richtige Equipment: Räuchermehl für den Sparbrand beim Kalträuchern, Räucherchips hingegen glimmen in deinem Gas- oder Kugelgrill.

Solltest du einen Watersmoker oder Keramikgrill betreiben, probiere doch einfach mal die Holzchunks direkt auf den Kohlen. Selbst für die gute, alte Lok - dem klassischen Smoker, haben wir abgerindete Holzscheite mit passender Feuchtigkeit zum einfachen Befeuern. Darüber hinaus findest du praktisches Zubehör, Anzündhilfen und vieles mehr in dieser Rubrik. Unser absolutes Highlight: Flammlachs auf einer Planke aus Birken- oder Kirschholz direkt über das Feuer gespannt - gemütlicher uns schmackhafter geht´s einfach nicht!

@andi ( 08543 9188864 )

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